Mixologie :

On considère souvent  la mixologie comme « l’œnologie des alcools » : il s’agit de marier harmonieusement les alcools entre eux, ou avec d’autres ingrédients, de manière à en révéler les arômes les plus subtils. C’est entre autre de cette manière que de nouveaux cocktails sont créés, et que Stir it Up personnalise ses cocktails en fonction de votre évènement.